日吉駅中央通りにある「沖縄食堂チャンプル×チャンプル」でランチをしてきました。
日吉駅は東急東横線・目黒線にあります。
慶應義塾高校、慶應義塾大学がある学生の街。
様々な料理店がひしめき合っています。


その中で食べたいと思ったのが沖縄料理。
時たま、非常に沖縄料理を食べたくなります。

注文したのがゴーヤチャンプルー定食。
ゴーヤの苦さ。
いいですよね。

ゴーヤチャンプルー、ソーキぞば、ラフテー丼、海ぶどうなど、沖縄料理は魅力が詰まっています。


ご飯、漬物、味噌汁にゴーヤチャンプルー。
シンプルイズベスト!




ゴーヤの苦さと卵の甘みの相性が良いです。



当然ながら完食。




近々、沖縄に行くかもしれません。
そしたら泡盛ですな。

定番の残波は欠かせません。

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